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                      白切雞培訓
                      課程人氣:
                      來源:食尚香  時間:2022-09-12 17:03

                      白切雞培訓

                      優質課程 線下支付
                      已報名:1695 人
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                      培訓周期
                      一周左右 學會為止
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                      全日教學 隨到隨學
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                      【白切雞培訓】

                      白切雞培訓

                      白切雞培訓介紹

                      白切雞又叫白斬雞,是中國八大菜系之一粵菜系雞肴中的一種,白切雞是嶺南地區的菜,多選用三黃雞做主料,分布于兩廣海南地區。

                      白切雞種類

                      白切雞

                      白切雞培訓內容

                      1.原料市場采購技巧

                      2.白切雞的鹵水制作

                      3.白切雞的成品處理

                      4.白切雞的保險與后期加工處理

                      5.老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

                      白切雞的起源故事

                      白切雞的歷史悠久,始于清代的民間酒店。屬浸雞類。其特點為制作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味。白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美,馳名粵港澳。

                      白切雞營養價值

                      食尚香餐飲培訓做出來的白切雞營養豐富,皮爽肉滑骨香,清淡鮮美,深得人們的喜愛。

                      白切雞培訓流程     

                      白切雞培訓報名優惠

                        

                      1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

                        

                      2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

                        

                      3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

                        

                      4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

                        

                      5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

                        

                      6.食尚香小吃培訓學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

                        

                      白切雞店利潤分析

                        

                      開一家白切雞店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的白切雞項目.因此白切雞利潤還是比較高的.

                        

                      白切雞店裝修技巧

                        

                      1,外觀設計合理,要求一目了然,突出白切雞店特色

                        

                      2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

                        

                      3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

                        

                      4,店外宣傳欄布置擺放合理

                        

                      5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

                        

                      白切雞店選址有什么技巧

                        

                      1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

                        

                      2,實行店址調查

                        

                      3,力保交通便利

                        

                      4,白切雞店選擇人口增加較快的地方

                        

                      5,租金合理

                        

                      白切雞開店流程

                        

                      第一,定位顧客,選擇店址

                        

                      第二,定位產品,產品價格制定

                        

                      第三,白切雞店面布置,裝修

                        

                      第四,制作白切雞設備采購

                        

                      第五,制作白切雞原料采購

                        

                      第六,白切雞店審批手續,辦理各項證書

                        

                      白切雞開店資金

                        

                      以普通的市級城市來說,學好白切雞技術開店創業我們分為兩種形式:

                        

                      第一種是資金較小,則考慮做白切雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做白切雞攤這種形式的話,一半白切雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

                        

                      第二種是資金比較大,考慮做白切雞店的.直接開白切雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開白切雞店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

                        

                      判斷白切雞培訓好壞的幾個參考點

                        

                      1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

                        

                      2,看白切雞培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

                        

                      3,觀察白切雞培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

                        

                      4,考察公司各項資質是否齊全

                        

                      5,與白切雞培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

                        

                      6,自己品嘗白切雞,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

                        

                      食尚香白切雞培訓優勢

                        

                      1,白切雞培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

                        

                      2,白切雞培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

                        

                      3,白切雞培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

                        

                      4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

                        

                      5,白切雞培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

                        

                      食尚香白切雞培訓價格

                        

                      食尚香是正規專業的白切雞培訓機構,在白切雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,白切雞培訓價格不高,而且白切雞培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取白切雞培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的白切雞培訓價格表發給您,以供您參考.


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